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  生蠔是屬于一款健康美食, 大家知道生蠔的功效與作用嗎, 可以看看文章對于生蠔的詳細(xì)介紹, 生蠔的做法比較多, 多吃生蠔可以更好的改善我們的身體素質(zhì), 并且生蠔還可以補(bǔ)充我們身體需要的營養(yǎng)成分, 我們可以經(jīng)常吃生蠔這款美食。下面就隨小編一起來看看生蠔的正確吃法有哪些吧！

  做法一：生吃
  步驟：備好了生蠔、檸檬還有芥末三種食材, 將生蠔直接先撬開了洗好了, 將檸檬直接切瓣, 滴在生蠔上面, 再沾點(diǎn)芥末直接生吃即可。
  做法二：爆炒生蠔
  步驟：先備好了生蠔還有芹菜以及鹽等材料, 將生蠔直接處理了剝出肉下水洗好了, 將其放入開水中燙煮后撈出。將芹菜直接切段備用。鍋中加油直接燒熱了, 將芹菜下鍋翻炒, 再將生蠔下鍋爆炒, 加入鹽即可。
  做法三：粉絲清蒸生蠔
  步驟：先備好生蠔、粉絲還有生老抽以及蔥姜蒜跟鹽, 再備上蠔油和鹽。先把蔥姜蒜處理后備用, 將生蠔直接處理后下鍋燒煮, 加入生姜燙煮后撈出。粉絲直接浸泡在水中。然后鍋中加油直接將姜蒜下鍋爆香了, 加點(diǎn)生老抽, 鹽還有水翻炒后撈出備用。備好碗放入粉絲, 將生蠔擺在上面開始隔水蒸煮, 蒸煮20分鐘后將炒好的蒜蓉淋上去再煮上10分鐘即可。
  做法四：炭烤生蠔
  步驟：備好生蠔、醬汁還有蔥姜等材料即可, 將生蠔直接沖洗干凈了, 將蔥姜放在上面, 直接開始燒烤, 途中將醬汁淋上去, 等到烤熟后即可。
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